Blog | Boelsbier

Zoeken

Straf Gouden Boelsbier wint Bronzen medaille

(for English, scroll down) In de herfst vond terug de Brussels Beer Challenge plaats. Dit is een internationaal bierfestival, waarbij ook...

Straf Gouden Boelsbier

(for English, scroll down) Het Straf Gouden Boelsbier is eindelijk in de fles en momenteel aan het hergisten in de warme kamer. Nog een...

Straf Gouden Boelsbier / Strong Golden Boelsbeer

(for English, scroll down) Het Straf Gouden Boelsbier is ondertussen uitgegist (voor de kenners: van 16,1°Pt naar 1,9°Pt) en is...

Straf Gouden Boelsbier... / Strong Golden Boelsbeer...

De rollercoaster is vertrokken. Na 3 proefbrouwsels, vakkundig beoordeeld door een panel van kenners, ligt het finale recept van het...

Straffe Blonde... / Strong Blonde

De eindmeet is bijna in zicht: na de brouwdag in april, 2 weken gisten, 3 weken lageren op 0°C, bottelen en hergisten in de fles, kwam...

Laatste proefbrouwsel van Straf Blond Boelsbier.../ Final prototype for the Strong Blond Boelsbeer

Op 29/05 werd het laatste proefbrouwsel voor een nieuw straf blond Boelsbier gebotteld. Heerlijk kruidig aroma, mooie gouden kleur: dit...

Tweede Boelsbier

Gisteren werd het proefbrouwsel uit de gisttank overgetapt naar het lagervat. Eerste smaken nog een beetje ruw, maar zeer mooi...

Cranberry Hibiscus bier...

In 2019 werd een experiment gedaan om een fruitbier te creëren met cranberry en hibiscus. Na het maïschen werd een deel van de wort...

Tweede BoelsBier in volle ontwikkeling

Sinds de lancering van het Authentiek Amber BoelsBier, werd er gewerkt aan een tweede telg in de familie Boelsbieren. Het volgende bier...

Bieren Boels