Laatste proefbrouwsel van Straf Blond Boelsbier.../ Final prototype for the Strong Blond Boelsbeer
Bijgewerkt op: 27 jun. 2020
Op 29/05 werd het laatste proefbrouwsel voor een nieuw straf blond Boelsbier gebotteld. Heerlijk kruidig aroma, mooie gouden kleur: dit bier laat het beste verhopen.
Het "professionele" proefpanel van 10 collega-funbikers (onze lokale fietsclub) staat klaar om over een tweetal weken een tweede vergelijkende proeving te doen, zodat ik het finale recept kan afwerken.
Flesjes staan momenteel te hergisten in de fles. Over een tweetal weken het verdict!
On May 29, the last prototype for a new strong blond Boelsbeer was bottled. Nice spicy smell and beautiful golden color: this beer lets us hope for the best!
The "professional" tasting panel of 10 colleague-funbikers (local cycling club) are ready to do a second tasting to compare the different prototypes so that I can freeze the final recipe.
The bottles are re-fermenting and in 2 weeks, we'll have the final verdict...
